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GLICERINA 59 ML. WILTON

4,30 €
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Glicerina Wilton en bote de 59 ml. La glicerina es un ingrediente fundamental en repostería creativa para elaborar fondant, pasta de modelado, pasta de goma entre otras.

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La glicerina es un compuesto inodoro, incoloro e insípido, utilizado en repostería para retener la humedad, la maleabilidad y añadir suavidad. Además de ser un ingrediente fundamental en la elaboración del FondantPasta de ModeladoPasta de Goma entre otras, la glicerina tiene múltiples aplicaciones: como aditivo para glasa real, para que ésta no se endurezca tanto, o para volver a suavizar el fondant seco. También puede añadirse al chocolate para espesarlo y utilizarlo con manga pastelera.

Bote: 59 ml.

Ingredientes: 100 % glicerina.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, huevo, leche, nueces/cacahuetes, pescado, moluscos/crustáceos.

Producto destinado a la alimentación.

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